Biología e Introducción a la Biología Celular (54) Cat: Fermepin - Selección de textos

Biología e Introducción a la Biología celular (54)

Cátedra: Rodríguez Fermepin

Unidad 1. Introducción a la Biología y su relación con las Ciencias de la Salud humana e de la unidad

1.1 Generalidades de los fenómenos biológicos.

• Curtis H y col. (2008). Curtis Biología. Introducción: el estudio de la biología en la actualidad (pp. 1-11), Origen de la

célula (pp. 13-32), La clasificación de los organismos (pp. 441-445 y 451-452). Panamericana.

1.2 Organización molecular de las células.

• Cooper y Hausman. (2017). La Célula. Principios Básicos. Moléculas y membranas (pp. 47-62). Marbán.

1.3 Evolución.

• Bianchi B y col (2016). Evolución [Apunte de cátedra]. UBA XXI - Universidad de Buenos Aires.

• Curtis H y col. (2008). Curtis Biología. Evolución: historia de las teorías y sus evidencias (pp. 331-352) y Las bases

genéticas de la evolución (pp. 353, 354 y 356-365).

Unidad 2. La Célula como contenedor

2.1 Características generales de una célula.

• De Robertis (H.) y Hib. (2012). Biología Celular y Molecular. La célula (pp. 1-20). Promed.

• Cooper y Hausman. (2017). La célula. Principios Básicos. Instrumentos de la biología celular (pp. 22-40). Marbán.

2.2 Biomembranas: estructura y función de las membranas celulares.

• Cooper y Hausman. (2017). La célula. Moléculas y membranas. Membranas celulares (pp. 70-76) y Estructura y función

celulares. Membrana plasmática (pp. 531-560). Paredes celulares, matriz extracelular e interacciones celulares (pp. 571-

577). Marbán.

2.3 Endomembranas: características generales y estructuras intracelulares formadas por ellas.

• Cooper y Hausman. (2017). La célula. Estructura y función celulares. Distribución y transporte de proteínas; retículo

endoplásmico, aparato de Golgi y lisosomas (pp. 397-411), RE liso y síntesis de lípidos (pp. 416-441, Peroxisomas (pp.

466-474). Marbán.

2.4 Citosol, Citoesqueleto, Motilidad celular y Matriz extracelular.

• De Robertis (H.) y Hib. (2012). Biología Celular y Molecular. Citosol (pp. 73-78). Promed.

• Cooper y Hausman. (2017). La célula. Estructura y función celulares. Citoesqueleto y movimiento celular (pp. 479-526).

Paredes celulares, matriz extracelular e interacciones celulares (pp. 577-595). Marbán.

2.5 Mitocondrias y Cloroplastos.

Cooper y Hausman. (2017). La célula. Estructura y función celulares. Mitocondrias, cloroplastos y proxisomas (pp. 447-466).

Marbán.

Unidad 3. La Célula como fábrica en funcionamiento

3.1 Introducción al Metabolismo.

• Curtis y col. (2008). Curtis Biología. Metabolismo y energía (pp. 73-91). Panamericana.

3.2 Vías metabólicas principales de obtención y utilización de energía.

• Cooper y Hausman. (2017). La célula. Principios básicos. Bioenergía y metabolismo (pp. 84-100). Marbán.

3.3 Interacciones entre las células y su entorno.

• Cooper y Hausman. (2017). La célula. Regulación celular. Señalización celular (pp. 601-641). Muerte y renovación celular

(pp. 691-702). Marbán.

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